• 11-nov-2019

levaduras

  • Las levaduras

    Las levaduras

    Nodo Hidalgo-Tlaxcala, Red Temática del Patrimonio Biocultural (Conacyt)

    Las levaduras, minúsculos hongos, han sido utilizadas por distintas culturas. Se les relaciona con dos bebidas que, utilizadas con moderación, tienen múltiples beneficios para quienes las consumen.