https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/espina-con-inscripcion-de-comalcalco-tabasco

Durante la temporada de campo de 1998 en Comalcalco, Tabasco, se recuperó la urna funeraria núm. 26, ubicada en la fachada sur de los templos II y IIA de la Plaza Norte. La urna se encontraba bajo un túmulo formado por ladrillos unidos con mortero de concha de ostión y repellado con una fina capa de estuco. Al retirar los ladrillos, quedó al descubierto una urna, boca bajo, colocada sobre un piso de ladrillos, encima del cual se localizaba un entierro primario, correspondiente a un adulto de sexo masculino. El esqueleto estaba desarticulado e incompleto: sólo se recuperaron fragmentos de...

03/05/2019 - 16:12
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/balamku-yucatan

Las investigaciones del proyecto Gran Acuífero Maya en Balamkú buscan establecer un nuevo modelo en los estudios arqueológicos de cuevas mayas. Esto incluye el uso de las últimas técnicas de investigación, como la paleobotánica, lo cual puede darnos una idea mucho más detallada de lo que ocurría en los rituales mayas.

03/05/2019 - 12:16
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/el-osario-recinto-de-la-recreacion-del-orden-cosmico

El Osario, en términos prácticos, es un observatorio cenital similar a otros edificados en sitios como Xochicalco, Morelos, Teotihuacan, estado de México, y Monte Albán, Oaxaca.

03/04/2019 - 10:51
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/chichen-itza-y-el-gran-acuifero-maya

Mediante estudios de electrorresistividad, se sugirió la existencia de un cenote debajo de El Castillo, Chichén Itzá, Yucatán.

 

03/01/2019 - 16:42
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/inah-una-institucion-con-pasado-y-con-futuro

Palabras en la inauguración de los festejos por los 80 años del INAH, con la presencia de la Secretaria de Cultura y el Director General del INAH, en el Museo Nacional de las Culturas, el 6 de febrero de 2019, a las 18 hrs.

03/01/2019 - 12:19
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/quelites

Los cientos de quelites o hierbas comestibles consumidos en México tienen gran potencial por su textura, sabor y valor nutrimental. Muchos de ellos brotan de manera espontánea en la milpa. En otras partes del mundo pueden incluso ser considerados una plaga, pero aquí son aprovechados para enriquecer con sabores, texturas, olores y nutrimentos los platillos. Éstos son sólo algunos de los más populares.

 

Enrique Vela. Arqueólogo por la ENAH, editor, desde hace 30 años trabaja en el ramo editorial.

 

Vela, Enrique (editor), “Quelites”, ...

02/27/2019 - 14:23
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/frutos-mamey-guayaba-chicozapote

Mamey (Pouteria sapota)

En náhuatl se le llama tezonzápotl (fruto que tiene color de piedra de tezontli) o tetzápotl. Se consideraba de uso medicinal para varias afecciones. Hoy en día es uno de los frutos “finos” que se consumen en varias partes del trópico y es utilizado por la industria alimenticia en la fabricación de helados y pasteles. El empleo de su semilla como saborizante del chocolate está vigente en el téjate, bebida tradicional oaxaqueña que ha alcanzado popularidad en Estados Unidos.

Basado en Linares y Bye, 2014....

02/26/2019 - 15:00
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/aguacate-persea-americana

Fue una de las primeras plantas cultivadas en Mesoamérica. La fecha más antigua, para ejemplares encontrados en las cuevas de Tehuacán, Puebla, corresponde a 7200 a.C.

Nombres indígenas: náhuatl, ahuácatl; maya, oon. Otros nombres: palta (quechua), avocado (inglés), abacate (portugués).

 

Enrique Vela. Arqueólogo por la ENAH, editor, desde hace 30 años trabaja en el ramo editorial.

 

Vela, Enrique (editor), “Aguacate (Persea americana)”, Arqueología Mexicana,...

02/25/2019 - 11:34
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/frutos

En Mesoamérica se aprovecharon una enorme variedad de frutos. Su aporte como complemento a la dieta sustentada en el maíz está fuera de toda duda. Algunas de esas especies debieron ser parte de los cultivos en los huertos familiares. La gran mayoría de ellos se siguieron consumiendo después de la conquista y muchos se hicieron desde entonces populares a nivel mundial. He aquí una muestra de algunas de esas especies.

Tejocote (Crataegus pubescens)

En náhuatl llamado texócotl, de este fruto se extrae la pectina, sustancia muy usada en la industria...

02/22/2019 - 16:16
https://arqueologiamexicana.mx/mexico-antiguo/palma-de-coyol-real-y-camote

Palma de coyol real (Acrocomia mexicana)

La palma es una planta de gran versatilidad y utilidad. Sabemos que los olmecas aprovecharon esta variedad particular de palma. Se han recuperado los frutos carbonizados de esta palma en San Lorenzo, Veracruz. Es posible que en aquellos tiempos, al igual que hoy día, se consumieron estos frutos como complemento de la dieta en tiempos de escasez de maíz. La fruta se seca y se muele para producir una harina que se mezcla con maíz para hacer que rinda más la masa. Además, la palma tuvo una gran relevancia como material constructivo...

02/21/2019 - 13:20

Pages