“Y en este tiempo inventó Camaxtle el vino”

Entre 2500-1200 a.C.) el consumo del maíz era moderado.

El manejo y control del agua

Los metates son esenciales para moler el grano

Los mexica se imponían sobre muchos pueblos

Se cultivó  maíz de temporal y de riego.

macehualtin o gente del pueblo pipiltin, o miembros de la nobleza

La mitad de la población murió en el lapso de una generación

Además del maíz, se domesticaron otras plantas.

Se muestra claramente la presencia de la dualidad vida-muerte

Pregonaban una cercanía especial con los dioses

La manipulación selectiva del teocintle

El comienzo del final de la era mexica

A partir de un supuesto ancestro común, el teocinte

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