La fertilidad y el agua.

Las deidades del maíz ocupaban un lugar central en Mesoamérica.

Abandono de tierras y localidades

Servían para guardar objetos valiosos.

Rituales relacionados con el agua y la fertilidad agrícola.

El chalchíhuitl era, por excelencia, símbolo de la fecundidad.

La religión, la cosmovisión y  las fiestas del calendario se basaban también en los ciclos agrícolas.

El agrosistema chinampero sostuvo a una población de entre 117 y 200 mil personas.

Richard S. MacNeish y las plantas básicas para la alimentación de las poblaciones prehispánicas.

En el pensamiento mesoamericano no había seres puros: todo lo existente era una mezcla de las esencias de lo masculino y lo femenino.

En México, desde tiempos inmemoriales, hay cuatro fechas que han marcado los momentos clave del ciclo del maíz.

Los instrumentos agrícolas, se utilizaron especialmente en los sistemas intensivos y de mediana intensidad, en los cuales el suelo se labraba en distintos grados.

Los cientos de quelites o hierbas comestibles consumidos en México tienen gran potencial por su textura, sabor y valor nutrimental. Muchos de ellos brotan...

Mamey (Pouteria sapota)

En náhuatl se le llama tezonzápotl (fruto que tiene color de piedra de tezontli) o tetzápotl. Se consideraba de uso...

Fue una de las primeras plantas cultivadas en Mesoamérica. La fecha más antigua, para ejemplares encontrados en las cuevas de Tehuacán, Puebla, corresponde a...