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Un fruto de 7 000 años
Aurora Montúfar López
El registro arqueológico más antiguo es de Tehuacán, Puebla.
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Hechos con plumas de quetzal
María de Lourdes Navarijo Ornelas
Para obtener 400 plumas se capturaron 200 aves.
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Los olmecas, los mayas y la yuca
Yolotl González Torres
Hay evidencias arqueológicas del cultivo de yuca.
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Los peces sierra del Templo Mayor
Erika Robles Cortés et al.
El análisis permitirá ahondar en el conocimiento de la cosmovisión prehispánica.
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Fósiles marinos en Palenque
Martha Cuevas García y Jesús Alvarado Ortega
Al morir, todos volvían al lugar de origen.
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Un tratado nahua de pintura
Diana Magaloni KerpelEl capítulo XI del libro XI del Códice Florentino está dedicado a la manera de “hacer todos los colores”.
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De las comidas que usaban los señores
Enrique VelaUsaban ... muchas maneras de tortillas para la gente común.
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Distribución y tipos de cacao
Enrique VelaEl cacao contiene alcaloides como teobromina (1.5 a 3 %) y cafeína, que le confieren propiedades estimulantes.
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Teocintle (Zea mays L. ssp. Parviglumis)
Enrique VelaEl teocintle tiene semillas de buen tamaño, que pueden ser utilizadas como grano.
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La planta de cacao
Enrique VelaUn rasgo particular del árbol del cacao es que flores y frutos brotan directamente del tronco o de las ramas más grandes.
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Plumas y aves en los documentos pictográficos y en las fuentes escritas en el siglo XVI
Pascal MongneEl trabajo de la pluma fue una de las formas de arte más refinadas del mundo mexica.
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El cuitlacoche. El hongo doméstico de la milpa
Raúl Valadez AzúaEn tiempos prehispánicos, el cuitlacoche no se consumía y sólo se veía como una condición indeseable de la milpa.
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Las aves de rico plumaje en Mesoamérica
María de Lourdes Navarijo OrnelasEn el mundo prehispánico as aves fueron materia prima para confeccionar distintas prendas y objetos, con mensajes simbólicos cifrados.