Aunque gran parte de la información que se tiene sobre el pulque procede de códices y crónicas de la época colonial, su consumo se remonta a etapas anteriores. Tras épocas de auge, seguidas de otras de virtual abandono, la bebida de los dioses lucha por mantenerse como parte de nuestra cultura.
09-07-2018
El sentido ritual del pulque tiene que ver con su naturaleza.
02-12-2020
Maduran, según la especie, en un lapso de 8 a 15 años.
04-12-2020
Se consumía en ritos de purificación, fertilidad, etc.
08-12-2020
Mayáhuel descubrió la manera de extraer el aguamiel.
19-01-2021
En concordancia con su naturaleza sagrada
24-02-2021
