El jade verde era la piedra más valiosa
El cultivo se basaba en la dependencia mutua
Un intento fallido
Una pieza icónica del Museo Nacional de Antropología
Desde los primeros pobladores a la actualidad.
La evidencia más antigua data de 1200 a.C.
“Y en este tiempo inventó Camaxtle el vino”
Entre 2500-1200 a.C.) el consumo del maíz era moderado.
El manejo y control del agua
Los metates son esenciales para moler el grano
Los mexica se imponían sobre muchos pueblos
Se cultivó maíz de temporal y de riego.
